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海产类碘含量最高，尤其是海带，海蜇，紫菜等为主。
一般大陆植物含碘量多数较少，海产品中的碘含量是陆地植物的几倍，有的高达几十倍。通常我们吃的海带，其含碘量每公斤就有10.0毫克，海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的最好的食品。经常吃海带不但可以补充体内的碘而且还同时摄入其它的各种的微量元素、氨基酸和维生素。所以，只有海产品是自然界中碘含量较高的食物，平时应该注意多吃这类食物，是天然的最佳的补碘的产品。碘是合成甲状腺素最重要的原料，碘缺乏容易导致甲状腺激素合成障碍，容易引起非毒性的甲状腺肿、甲状腺结节、甲状腺肿瘤等。多数患者可以表现为甲状腺的突然肿胀、发硬、吞咽困难和疼痛、有压迫感、呼吸困难等。另外碘过量可以导致甲状腺炎，甲亢，桥本氏甲状腺炎，碘甲亢。所以及时的补充碘，但也不能过量。
碘与甲状腺疾病密切相关，每一种甲状腺疾病都和碘有着直接或间接的关系，所以要及时的增加碘的摄入，定期检查甲状腺功能和甲状腺的超声。