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患者在吃东西的时候，腮帮子处出现了咯噔咯噔的响声，这种情况很可能是颞颌关节紊乱综合症的一种表现。
颌关节紊乱综合征是口腔常见的疾病之一，可见于任何年龄，但以青壮年最为多见。该病具有病程长、反复发作的特点，主要的症状表现为：一、颞颌关节疼痛，可伴有轻重不等的牙痛、关节酸胀或疼痛，咀嚼及张口时比较明显。第二种症状，关节弹响，响声可发生在下颌运动的不同阶段，可为清脆的单响声或碎裂的连响声，因此吃东西时可能会发出声音。三、关节运动障碍，包括张口过大或张口受限，张口时下颌偏斜，下颌左右侧运动受限等。另外，关节紊乱综合征通常可能是由于精神因素、创伤因素、咬合因素等导致。颞颌关节紊乱综合征一般是通过组合治疗、药物、热敷和针灸等相结合的方式帮助其改善相关症状。
建议治疗期间要注意避免食用坚硬的食物，并且在吃东西时速度不要过快，多吃一些温软的食物，避免导致症状加重。