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肛瘘的饮食以清淡，易消化，粗纤维水果蔬菜为主，术后第1-2天可以半流质饮食为主如粥、菜汤面等，第3日开始正常饮食多吃白菜、萝卜、黄瓜等蔬菜，糙米、玉米、燕麦等粗粮，苹果、香蕉、猕猴桃、火龙果等通便水果，多饮水以保持大便通畅。