产后坐月子能吃豆腐吗
产后坐月子可以适当的吃豆腐,但是不能过量食用,吃多了会引起消化不良,因此坐月子的产妇应该注意营养的均衡,才有助于产后恢复。
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等产妇必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。产妇产后出血量过多会引起钙质和铁质的丢失,适当的吃豆腐可以补充铁、钙等。豆腐中没有胆固醇,属于低脂肪食物,可以降低血压、血脂。豆腐含有丰富的植物雌激素,对预防骨质疏松有良好的作用,还有抑制乳腺癌、血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。由于豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍产妇对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良出现腹泻腹胀的不适症状,尤其是产妇消化不良者不宜多食。同时豆腐不能与含草酸高的食物一起吃,其原因是豆腐含钙高,钙与草酸可生成草酸钙,影响钙的吸收,比如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高。
产妇坐月子期间要注意休息,不能过度的疲劳,最好多吃蔬菜、水果,可以补充维生素,增强身体的免疫力。