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维生素c长期应用有一定的副作用，容易出现维生素c过量的情况。
维生素c当中含有一些营养物质以及矿物质，能够抑制体内黑色素的生成，具有美容养颜的作用。但是如果长时间服用维生素C容易引起胃肠道的蠕动过快，进而出现恶心呕吐和腹部绞痛以及腹泻等症状，同时还会导致胃酸的分泌过多。其次还会使尿酸盐在尿道中沉积形成结石且伴有尿频的症状，导致痛风性关节炎和高尿酸血症的发生。另外长期服用维生素C会影响到骨骼的发育以及降低女性的生育能力，严重时候甚至导致不孕不育。部分人群，尤其是白癜风的人群不适合摄入过多的维生素C，这会加重白斑，并且长期、大量服用维生素C，一旦突然停药可能会出现皮肤瘀斑、牙龈的出血、皮肤干燥，造成毛发卷曲。
所以，如果长期、大量服用维生素C，往往会造成很多的副作用。