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舌头下有红色的小肉粒通常是由于舌炎导致的，而且与上火也有较大的关系。
舌炎的病因有很多种情况，可能是由于全身系统性疾病或者是微量元素缺乏所引起，也有可能是不良的饮食习惯所导致的，比如过度的节食或者是偏食，营养不均衡，舌炎的症状也是因人而异的，每个人的病因不同，症状也是不同的，通常会出现舌头颜色的改变和有烧灼感等典型的症状，有部分病人还会出现地图舌，随着病情的进展，还有可能出现皮肤粘膜变白和头晕耳鸣以及食欲减退的情况。如果出现了舌头上长肉粒的情况，需要到医院的口腔科进行详细的检查，然后在医生的指导下服用相应的药物进行治疗。
日常生活中要注意休息，避免过度劳累，保证有足够的睡眠，养成良好的睡眠习惯，并且还要适当的进行运动，提高机体的免疫力，注意控制个人的饮食，尽量少吃一些刺激性的食物，比如过酸或者过辣的食物，同时还应注意口腔的清洁卫生。