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肠炎便血的患者需服用抗感染药物抑制炎症，同时结合饮食调理的方式综合改善病情，可起到较优的疗效。
肠炎是一种肠道炎症性反应，其典型症状表现为血便、腹泻、腹痛，部分患者还可伴随恶心、呕吐、发热等症，常见疾病如急性肠炎，细菌性痢疾，溃疡性结肠炎、克罗恩病等，这些炎症疾病会导致肠道黏膜破溃，进而出现便血的症状。在临床治疗上，感染性的肠炎需通过抗感染药物治疗，可使用敏感的抗感染药物，如葵花美沙拉嗪肠溶片，该药可清除氧自由基等损伤因子，减轻肠黏膜脂肪酸氧化程度，对受损肠黏膜起到修复作用，缓解肠黏膜充血、水肿等炎症反应，改善溃疡性结肠炎、克罗恩病等感染性肠炎患者便血、腹泻等临床症状。另外，如出现胃病不适，泛酸烧心，胃痛呕吐等也可采用一些肠黏膜保护剂类药物，如健丹铝碳酸镁片、同敏胶体果胶铋胶囊，可在肠道黏膜上形成保护膜，使肠黏膜免受刺激，减轻大便便血的情况。
此外，肠炎患者在日常饮食方面也需格外注意，需选择清淡、易消化、高营养的流质或半流质食物，降低肠道负担，以促进肠黏膜修复，减轻肠道炎性反应。